V poslednej dobe som musela zahrať moju rolu supergirl /páči sa mi, ako slovo supergrrrrl znie, preto ho neprekladám, aj tak všetci rozumieme/ (každá z nás občas musí). A pretože som supergirl a supergirls neplačú, rozhodla som sa spraviť si prestávku od mojej 120 stranovej diplomovky, upiecť mňam mňam koláčik môjmu priateľovi na narodeniny, dať si nové topánky a starú vestu a jednoducho lietať...
this hair was not made for moustache-ing...
Nohavice /pants/ TOPSHOP, košeľa /shirt/ Camaieu, vesta /vest/ Levi's, kabelka /bag/ Guess, opasok /belt/ Mango, topánočky /shoes/ z Talianska/bought in Italy, brošňa /teddy/ sashe.sk
Robila som tento mňam mňam koláčik, hľadala som niečo jednoduché jablkovo-čokoládové a odporúčam, vraj je naozaj mňam a navyše ho zvládnete aj poslepiačky :)
Potrebujeme:
- 300 g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 200 g práškového cukru
- 50 g mletých orechov /lieskovcov/
- 2 lyžice kakaa
- 3 vajcia
- 1 - 1,5 dl mlieka
- 100 g rozpusteného masla
- pol kila postrúhaných jabĺk
- na dokonalý záver 150 g horkej (a orieškovej - ja som nedala) čokolády a hrsť lieskovcov
Postup:
Zmiešajte múku s práškom do pečiva a potom postupne, jednu po druhom, pridáte každú ingredienciu. Keď je všetko hotové a premiešané, zrieďte cesto mliekom (mne stačilo cca to 1 dc). Vylejte na vymastený a múkou vysypaný plech a pečte 30 min na 180 stupňov. Nakoniec na koláč vylejte čokoládu, ktorú ste si roztopili nad parou a posekané lieskovce (môžete ich aj opražiť na panvici). Môj drahý je čokoládový, tak som čokoládky dopriala hodne, asi aj trojitú dávku :D Keď už tak už .
A keďže si z neho stále robím srandu, že za mladi pásol dinosaury, dopriala som mu poctivý vek a koláčik som retro-tematicky dozdobila (ako z minulého storočia, však?)