štvrtok, 22. januára 2015

Baša vitaj doma + Kde momentálne nakupovať?

Ako to tak býva, všetko sa raz skončí. Tak sa skončila aj moja erazmácka púť po Turecku a kým sa vrátim do tvrdého bežného života v Dánsku, chvíľu si vegetím doma na Slovensku. (tak geografický úvodník máme za sebou) Úprimne vám môžem povedať, že som si domov prišla načerpať hlavne psychické sily a nabiť sa pohodou, lebo mám tušáka, že rok 2015 bude dôležitý a čakajú ma veľké veci! (to keď si tak matne spomínam na svoj skromný zoznam, čo chcem v tomto roku dosiahnuť, kde jednou z položiek bolo "dokonale ovládať excel", čo si, samozrejme, vyžaduje pevné nervy a psychickú pohodu..) Napísala som aj jeden dlhý príspevok o mojom istanbulskom pobyte, ale keď som si ho po sebe čítala zistila som, že je tak smutný a depresívny, že svetlo blogu asi nikdy neuzrie… ale ak by to niekomu pomohlo, mohla by som napísať aspoň stručný cestovateľský - erasmus post -> na čo sa pripraviť, ako sa prihlásiť, ako to funguje.. Tak si myslím, že som si za svoj krátky život užila tých zahraničných škôl až-až, takže ak by to niekoho zaujímalo dajte mi vedieť a spíšem raz aj niečo užitočné (nie, že by výlevy o počasí, kombinácii mintovej s ružovou a ospevovaní čokoládových koláčov neboli dôležité, ale tak budem akože za intelektuála :D

Dnes mám pre vás pripravených iba pár slov. Myslím, že aj preto môj blog v posledných mesiacoch zíval nepravidelnými príspevkami, lebo sama som bola celá taká nijaká a zdeptaná. Ale už som doma, všetko som striasla, na všetko zabudnem a som odhodlaná a pripravená mať super skvelý rok! :) A aby som začala poctivejšie aj tu, začnem postupne. Mám už pripravený jeden outfit post (schválne! to ste ako dlho u mňa nevideli, však?), ale dovtedy takáto malá ochutnávka:


Všetky tieto kúsky som si kúpila alebo dostala na Vianoce (u nás sú také neskoré, keďže som doma len necelý týždeň :) a keďže najdrahšia vec na obrázku stála 15 eur, rada by som sa takto pochválila a možno vás poslala nakupovať, lebo vo výpredajoch, ktoré stále fičia, nájdete skvelé poklady !
Svetlá riflová bunda je z Mango, inak sú všetky ostatné kúsky (pásikavý top, tylová pásikavá sukňa, sukňa s potlačou kvetou a vzorom kohútej stopy a strieborné topánočky) z F&F. Každý nový prírastok mal cenu od 5 do 15 eur, takže nehanbite sa a hurá do obchodov! :D Ja sa v najbližšej dobe chystám ukázať vám jednotlivé kúsky aj v akcii, ale všetko pekne pomaly, postupne … ;)
(navyše sa priznávam, že táto malá obnova šatníka bola nutná, keďže na najbližšie dni mám plánovanú náročnú aktivitu - a to pretriedenie môjho aktuálneho šatníka. Veľa vecí pôjde von, nemáte niekto náhodou o niečo záujem? :)

Preklenovací úvodník, ktorým oddelím staré od nového mám za sebou. Nabudúce už dlhšie a viac fotiek !
Zatiaľ sa lúčim, idem sa psychicky čerpať a tešiť z maličkostí a vám želám krásny večer . Čoskoro som tu opäť! ;)

streda, 7. januára 2015

Hrachová polievka s lososom

Tak sa vítam do nového roka 2015 a vás vítam tiež a nech nám je dobre a krásne a veľa sa smejeme a málo plačeme a nech sa nám darí a všetko je tak, ako má byť. Nevedela som, či začať nový blogorok predsavzatiami, Istanbulským súhrnom, nejakým krásnym nákupno-inšpiračným zoznamom prípadne akýmkoľvek iným nápadom, ktorý mi cvrkne do nosa, tak nakoniec začínam tým, čo mám na svete tak veľmi veľmi rada - jedlom. To ako aby ten rok naozaj dobre začal. Tak.
Silvester aj Vianoce sme v zdraví prežili - tie moje tohtoročné boli úplne iné ako všetky doteraz, na Štedrý večer som mala mňamku v reštaurácii, 25ho som robila prvý krát v živote majonézový zemiakový šalát úplne sama (a hneď z dvoch kíl zemiačkov, veď čo sa budem) tak ako mamina - pri krížovom výsluchu podrobného opisu receptu som sa jej pýtala snáď aj na to, aký rozmer majú mať kocôčky mrkvy. Prvé darčeky boli pod stromček od priateľa, ktorý prišiel vianocovať so mnou do Istanbulu, ďalšie o pár dní keď jedna moja spolubývajúca prišla opäť k životu (čo by to boli pokojné Vianoce, u nás bola aj sanitka, nemocnica, ale všetci sme v zdraví prežili a všetko zlé za sebou nechali v roku starom) a my sme ai mohli dať malé symbolické darčeky, na ktorých sme sa dohodli so spolubývajúcimi - limit bol v prepočte asi 4 eurá tak to už chcelo nejakú kreativitu! :D Jedným z darčekov, ktorý som dostala ja, bola kuchynská chňapka s nápisom "Queen of the kitchen" (Kráľovná kuchyne) a ja som sa nenechala zahanbiť a statočne sa rozhodla reprezentovať tento novo-pridelený titul! A tak jedným z prvých povianočných kuchynských experimentov vykúzlených na tureckej plynovej dvojplatničke bola táto hrachovo-karfiolová polievka s lososom. Nenechajte sa odradiť mojou očarujúcou foto ani súhrnom ingrediencií - polievka je naozaj výborná, sýta a rozhodne ju odporúčam! Tak poďme na to:


Recept som našla TU.
Potrebujeme:

  • 1 pór
  • 1 menší alebo 1/2 väčšieho karfiolu
  • 1 liter vývaru (rybací podľa receptu, v mojej kuchyni poslúžil aj hovädzí :D
  • 300 ml smotana na šľahanie
  • 200 g mrazený hrášok
  • +- 400 g lososa (filety alebo si naservírujte podkovičku)
  • soľ
  • korenie
  • maslo
Postup:

Pór nasekajte, v hrnci zohrejte maslo a pór na ňom chvíľu opekajte (5 minút). Medzitým si pripravte rybičku - umyte, zbavte kože a nakrájajte na kúsky. K póru pridajte ružičky karfiolu, zalejte vývarom a varte. Po približne 10-15 minútach vmiešajte smotanu, polievku priveďte do varu, pridajte hrášok a lososa a varte (odporúčam cca 10 minút). Polievku dochuťte soľou, korením, kto chce ozdobí kôprom a tadá! Dobrú chuť :)

štvrtok, 18. decembra 2014

Tři krasotinky pro Bašku alebo moja pestrofarebná bižu armáda

Neviem ako to robím, ale vždy mi zázrakom v obchodoch cvrkne do nosa nejaká ta bižutéria, konkrétne teraz v tomto predvianočnom čase sa mi nazbierali Tři krasotinky pro Bašku. Odkedy som sa presunula do Dánska (už len mesiac-dva a som späť, nezabudni na mňa drahé Dánsko!), mám úchylku na šedú so špecializáciou na šedé tričká. Nemôžem si pomôcť, ale je to silnejšie ako ja a moja zbierka šedých tričiek už úspešne prekonala tú zbierku bielych (čo som nikdy nečakala). Ak ste na tom podobne ako ja momentálne, nebojte sa a a vybláznite sa aspoň na doplnkoch. Ako vidíte, ja si momentálne užívam pestrofarebné bižu kúsky, plastové či kombinované plastové prvky s kamienkami. Že to vyzerá pekne vidíme sami, že sa to hodí ku všetkému mi určite uveríte.
Mne osobne sa tieto pokombinované plasty so sem-tam nejakým kamienkom veľmi pozdávajú a kto sa dočká, dočíta do konca a pozrie všetky fotky, bude odmenený mojim skromným výberom a inšpiráciou, ktorú som pre vás našla.
Ak už máte všetky darčeky pokúpené viete, čo treba - uvariť kafíčko/kakao/varené víno, vyložiť nohy, zapnúť internet a nakúpiť bižutériu na oživenie šedých dní (a ak darčeky pokúpené nemáte, zapnite internet a inšpirujte sa aj u mňa, konkrétne TU). 


A tu fešáci v praxi (prvú foto ste mohli vidieť aj na FB):



A že som nejaký grant a štramák a kamoška, našla som aj pre vás kúsky v podobnom duchu, takže ak vám chýba nejaký osviežujúci fešák, žiadne strachy, inšpirujte sa napríklad mojim výberom:

1  | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10

Našli ste si svojho favorita?

streda, 10. decembra 2014

Sprievodca vianočnými darčekmi alebo gift guide 2014

Ako praví stará čínska pranostika "na vianočný gift gájd nie je nikdy neskoro", my máme ešte dva týždne do Vianoc, tak čo to z môjho čarovného zoznamu ešte určite objednať, vyzdvihnúť na pošte, zabaliť a darovať stihnete. Zvyšné vyvolené položky si nechajte na neskôr, veď budete mať predsa narodeniny/prežijete ťažký deň v práci/pustíte postarších ľudí v električke na sedátko/v pondelok nikoho nezjančíte/na večeru si nedáte zmrzlinu… je predsa toľko možností a dôvodov prečo, za čo a na čo sa odmeniť !! (OK Baša, späť k téme, toto je zoznam potenciálnych darčekov, ktorý má inšpirovať k darovaniu sebe milovaným! Nie. pardón. V tomto poste to nepôjde bez trocha šopaholizmu a lásky zameranej sama na seba :D

Tak poďme na to - spravila som taký malý súhrn pekností z domácich aj zahraničných stránok (všetci zahraničiari pošlú aj na Slovákiu) tak dúfam, že si pri ňom slastne pohmkáte, povyberáte a kúpite. sebe. Milovaným! 

PS. ak vás môj tohtoročný vianočník neuspokojil, mám tu aj jeden minulorčný slovenský a zahraničný a potom ešte osobný predminuloročný. Ak nie darčeky, aspoň predajcovia či obchody vás určite inspirujú!

Tak aké praktické, módne, čitateľské či kozmetické dobroty tu tohto roku máme?



1. Začnime niečím, čo každá z nás potrebuje k životu - kabelkou. Krásna snová kabelka od Ammyly je perfektná na prechádzku zasneženou krajinkou. Krásavicu nájdete TU.
Ako vidím, táto je na objednávku a do Vianoc nebude, ale napríklad jej sovia kamoška je skladom!

2. Táto knižka, Winnie the Pooh (Medvedík Pu) od A. A. Milne, obsahuje citáty, ktoré by vás mali sprevádzať celý život - presne tie, na ktoré by ste si mali spomenúť v ťažkých chvíľach. Napríklad - "How lucky I am to have something that makes saying goodbye so hard" (Koľko mám šťastia, že mám niečo, čo robí lúčenie takým ťažkým.) alebo  "How do you spell love? You don't spell it, you feel it." (Ako vyhláskuješ láska? Lásku nehláskuješ, lásku cítiš.) TU ju nájdete v angličtine, TU v slovenčine.

3. Nádherný Bublifook náhrdelník. Každý kúsok bude originálny a len váš, keďže každé jedno písmenko je vyrazené ručne. Môžete si vytvoriť náhrdelník podľa svojho želania či predstavy s obľúbeným citátom, menom milovanej osoby alebo jedla. (len som kreatívna) Náhrdelník najdete TU . A mimochom, viem o čom vravím, tiež jeden vlastním ;) AHA

4. Nemusíte byť Dulce Candy a vlastniť viac ako 500 kozmetických štetcov, roztomilý kozmetický organizér určite ocení každá z nás. Pevný obal na kozmetické potreby vám rád a ochotne ponesie všetko, čo potrebujete či už na každodenný život alebo cesty. Tohto fešáka nájdete TU (a ak vám chýba aj nejaký ten kozmetický štetec, najlepšie nájdete rozhodne TU ;)

5. Parádna svieža sada prírodnej kozmetiky určite poteší nejednu voňania chtivú kvetinku. Táto sada obsahuje prírodné kúsky od Ponio - šampúch, mydlo či dezodorant. Zaujala vás? Nájdete ju TU.

6. "What goes around - comes around" nespieva iba Justin, ale aj karma - ako ty komu, tak karma tebe. Tento strieborný náhrdelník vám pripomenie, že nie je na škodu konať dobre a myslieť pozitívne, lebo všetko sa vám skôr či neskôr vráti. Náhrdelník nájdete TU.

7. Never miss a chance to sparkle! Premeškať príležitosť, kedy zažiariť? Ešte to by nám chýbalo! Skvelá minimalistická grafika s inšpiratívnym citátom vám zlepší náladu už po prvom pohľade, nájdete ju TU.

8. Nádherný, teplý, ku všetkému sa hodiaci a oku lahodiaci šálik od F&F. Šál je jeden z tých doplnkov, za ktoré sa vám v chladných mesiacoch nepoďakuje len odraz v zrkadle, ale aj vaše zdravie. Navyše parádne ide ku všetkému, kabátu či koženej bunde a každý kúsok skvelo oživí. Hľadajte v predajniach F&F alebo TU.

9. S týmito perami človek zahodí smartfón, počítač aj písací stroj a kade bude chodiť, tade bude rozdávať autogramy! Sympatické perá v krásnych pastelových farbách a rôznych vzoroch - a že užitočné darčeky nemajú šmrnc, cha! Perá nájdete TU.

10. Parádna retro dekorácia (nielen) do kuchyne. Veselé farby a škandinávske vzory, vyrobené v Českej republike, takže k nám nepoputuje zďaleka. Hľadajte, sledujte, vyberajte a objednávajte TU.

11. Ružové diáriky so zlatým vyznaním neklamú. Tento diár na rok 2015 bude vaša pamäť, hlava aj motivátor. Okrem klasického ročného diára v ňom nájdete aj stránky na zapísanie svojich cieľov, zvykov a rok vám bude spestrovať inšpiratívnymi citátmi. Toto je tvoj rok! Diár hľadajte TU.

12. Dá sa tomuto puzdierku odolať? Veru. Nedá. Ušité z kvalitnej japonskej bavlny, na drobnosti, perá, kartičky, rúže, čokoládky… Jeho bonus - pohľad naň vám vždy zaručene vyčarí úsmev na tvári :) Hľadajte TU.

13. Perfektné porcelánové zapichovacie náušničky, ktoré sa budú pod vianočným stromčekom krásne trblietať. Na výber máte štyri páry, ale ja vravím - na čo tie ťažké životné rozhodnutia? Berte všetky, sú skvelé, originálne, krásne a elegantné a berte ich TU.

14. Jeden za mňa, jeden za frajera, jeden za maminu, jeden za Blackieho… Nie sú tieto prstene s iniciálkami skvelé? Až túžim narodiť sa v modernej dobe a mať dve krstné mená. A byť pokrstená - extra iniciálka! Veľkosť si prispôsobíte, vyberte si to svoje pozlátené či postriebrené písmenko. Prstene s iniciálmi nájdete TU.

15. Túto knihu mám vo svojom book depository wishliste už niečo vyše roka. Ak ma nenakopne tento článok k jej kúpe, tak už asi nič. Atlasova vzpura od Ayn Rand. Must have.  Hľadajte a objednávajte TU.

TAK? VYBRALI STE SI?

streda, 3. decembra 2014

Život v Istanbule

Už je december a okolo mňa to plynie tak ako si ani neuvedomujem. K blogu sa nedostávam, lebo bojujem s celým svetom, celý svet so mnou a ja potom nemám energiu písať všetky pekné a veselé veci, ktoré sa mi stali. Holý fakt a pravda. Bojujem s mojou slovenskou bankou, poisťovňou, ambasádou, tureckou políciou (za posledné dva týždne som tam bola trikrát a pevne verím, že včera naposledy!!), so školou, s tureckým národom, sama so sebou. Priznávam sa, že momentálne nič neočakávam túžobnejšie ako rok 2015.

To by sme mali veselý úvod a moje káranie sa a ospravedlňovanie, prečo mi to tu spí sladkým spánkom nevinných. Idú Vianoce, dlhé večery, skúškové až v januári, tak ja sa budem snažiť, aby mi pribudli nejaké pekné nové príspevky do vianočnej kategórie - dovtedy si môžete pozrieť, ako som kombinovala (s najlepšou pomocníčkou :-* ) vianočné a silvestrovské outfity z handmade kúskov pre stránku mojimirukami.


Inak krátky prehľad o Turecku a Istanbule:

- Istanbul je úžasné miesto a na dovolenku vám ho celým srdcom odporúčam, ak tu chcete žiť, budem vás palicou biť, aby som vám tento šialený nápad vyhnala z hlavy
- Jedlo v Turecku je úžasné, v rozpísaných článkoch mám aj jeden žravý príspevok, ak budem mať aktuálne fotky a budem na nich vyzerať ako guľa, nečudujte sa !
- v Istanbule nehovorí po anglicky nikto. NIKTO. Dokonca ani študenti na súkromnej vysokej škole, ktorí sa účastnia na hodinách vyučovaných v angličtine
- v Istanbule zabudnite na dobré spôsoby - tlačte sa. Tlačte sa všade, do autobusu, metra, k pokladni, stolíku v reštaurácii - kto sa netlačí, ten má smolu a nič nedostane. Istanbul vám vybrúsi lakte do ostra
- ak na vás miestni pokrikujú na ulici, bazári, pri prechádze popri reštaurácii, treba nahodiť výraz ľadovej mrchy kráľovnej, neobzerať sa a sebavedome kráčať vpred. Viem, ste slušne vychovaná Európanka a takéto správanie sa nepatrí. Patrí. V Istanbule bez neho neprežijete, nebojte sa a ignorujte. Po vás aj tak prídu ďalšie na ktoré sa vykričia




A pár veselých zážitkov istanbulských:

- v pondelok sa mi na hlavu vykakal holub. Nie hocijaký holub, že lalala letím si, kakám si, ale taký, čo mal evidentne bolesti a veľké tráviace ťažkosti. S 24hodinovým odstupom sa na to pozerám ako na šancu neoprepásnuť príležitosť kedy použiť moju novú vlasovú masku s argánovým olejom
- pred časom sa nám pokazila práčka (nešla zapnúť). Po jednej návšteve opravára, ktorá dopadla tak, že pre lepší pocit nevytiahol z tašky ani pilník, 20min čupel pri práčke a potom ju zázrakom naštartoval a skonštatoval, že sme zle zatvárali dvierka, zobral peniaze a už ho nebolo, sme raz oprali a následne sa dvierka zlomili. Náš domáci (ako obvykle) nesklamal a postavil sa k tomu ako chlap. Opravár príde v pondelok poobede. V pondelok večer sa dozvedáme, že teda nemôže, ale v utorok na obed je tam. Nie, nemôže zavolať iného opravára, tento býva blízko. V stredu ráno po mnohých sťažnostiach niekto ráno o pol 8 klope, vo dverách cudzí muž, ktorý suverénne prešiel na balkón, kde je naša práčka, odmontoval dvierka a bez slova odišiel. Tak sme teda čakali celý deň aj druhý deň, lebo sme nevedeli, či to bol opravár alebo nás okradli. Keď konečne dvierka dorazili a my sme mohli oprať, nadopovali sme práčku špinavými ponožkami a šli do školy. Po návrate domov sme zistili, že nemáme vodu, práčka nedoprala a dvierka sa nedajú otvoriť vôbec. (všetko nakoniec dobre dopadlo, ponožky voňajú a sú na slobode)
- voda. V Istanbule. Je kapitola sama o sebe. Je jej nedostatok a miestni prišli s famóznym riešením problému - vždy v čase, keď to najmenej čakáte a potrebujete, vo vašej časti mesta vodu vypnú na celý deň. Ako bez srandy. Ráno o 10tej vodu stopnú a pustia večer. O siedmej. O deviatej. O jedenástej. Ako kedy. Takže celý deň žiadny umytý hrnček, opraté prádlo, sprcha, nedajbože umyté zuby. Nie. A jediný dôvod je šetrenie vody. Moja spolubývajúca tu mala minulý týždeň na návšteve dve kamarátky. Takže nás v byte bolo päť. Vodu vypli. Na dva dni. Predstavte si, koľko radosti bolo! :D Aj tak u nás hneď večer po tom, ako vodu opäť spustia hneď fičí práčka, umývajú sa hory riadu a na kúpeľňu je šóra, aby sme si postupne umyly hranolky z hlavy (ako si familiárne sebakriticky nazývame mastný vlas).
- Istanbul je moslimská krajina, aj tak ma ale fascinuje krásna vianočná výzdoba - svetielká po meste a obrovské vianočné stromčeky v nákupných centrách, dokonca v niektorých obchodoch. Budem tu tohto roku tráviť aj Vianoce, tak vám poviem, ako bolo. :)