pondelok, 26. novembra 2012

ilikeshtoor

Ak ste z Bratislavy alebo tu bývate alebo si sem občas zájdete, určite vám Shtoor-a predstavovať nemusím (dúfam!). Pre všetkých ostatných mám tip na skvelú kaviareň, ktorú pri návšteve Bratislavy odporúčam navštíviť!

Aktuálne nájdete túto útulnú kaviarničku na štyroch miestach v Bratislave. Ak máte radi veľké kreslá (každé iné), lampy s parádnymi tienidlami alebo útulné tapety, bude sa vám páčiť. A keď vám poviem, že Shtoor nemá v ponuke sladké nápoje kokakolového charakteru, ale len domáce limonády, sladučké kafíčka, skvelé koláčiky a najchutnejšie sendviče... Navyše kávičku tu majú naozaj veľmi chutnú a kvalitnú a keď si dáte zimnú kávičku, neurobíte dobre len sebe, ale aj iným... (pokiaľ ide o jedlo, je v podstate jedno, čo si dáte, ja mám najradšej čokočízkejk s ovocím alebo vajíčkový sendvič)

Všetko o tejto krásne kaviarni nájdete na ich stránke (ale pozor, v originálnom jazyku písaná je :) alebo fejsbuku. TU si môžete pozrieť, že priestory majú naozaj krásne a na mojich rýchlych fotkách uvidíte moju obľúbenú prevádzku, kde som sa bola učiť /konečne som sa niečo naučila, doma ma zaujímajú iba šuflíky, chladnička a rúra.../ (a zároveň týmto ospravedlňujem aj svoju odmlku, ani neviete ako trpím, ale nestíham, lebo kvalitne prepadám panike - aj tento príspevok píšem v noci a prednastavujem ho, aby ste na mňa nezabudli :) najbližšie sa ozvem asi až cez víkend, ale potom zase v starom dobrom tempe)

Krásny týždeň a ak sa vám podarí dostať v blízkej budúcnosti do Shtoora, vychutnajte si to tam aj za mňa ;)




* rok 2013 platí v prípade, že koniec sveta nenastane :)))

shtoorovské mňam mňam čokoládky!!



v zápale učenia


sobota, 24. novembra 2012

Bashaland ♥ 5+1 ... sweets

Intenzívne sa učím a striedavo podlieham panike, upratujem šuflíky a pečiem. Zistila som totiž fascinujúcu vec, pečenie ma ukľudňuje. Samozrejme, pečiem recepty rýchle (nech sa zase dlho nezabávam) a jednoduché (nech mám istotu, že nič nepokazím). Ešte že môj drahý je stále ochotný to všetko jesť :)

A práve táto moja momentálna činnosť ma inšpirovala k môjmu tohtotýždňovému 5 + 1 ! 
(máte nápady na témy? niečo konkrétne, čo chcete vidieť? inšpirujte ma ! :)

Tento týždeň som našla a zamilovala si:


Ak sa vám piecť nechce (aj mne trvalo 20+ rokov kým sme si ja a táto činnosť k sebe našli cestu), odporúčam navštíviť potraviny v Marks&Spencer. Oblečenie kľudne vynechajte a nasmerujte si to priamo k potravinám a ich krásnym vianočným vychytávkam. Ooo. Najúžasnejšie keksíky, bonbóny, cukríky, vínečká a keď teda vy a pečenie fakt nie, tak aj nádherné mrazené koláčiky alebo aj hotové mňamky. A prísady, prísady, prísady. Úžasné, v týchto potravinách by som bývala. 
Tajný tip: od 22.11 do 5.12 20% zľava na vybrané kolekcie čokolád a sušienok. Hurá! Predajne na SLOVENSKU a v ČESKEJ REPUBLIKE.

A dajme tomu, že pečiete a že vás to baví a chcete, aby boli vaše koláčiky aj krásne, nie len chutné. Potom možno poprosíte Ježiška, aby vám doniesol krásnu knižku "The Cake Parlour Sweet Tables" od Zoe Clark. Myslím, že keby som bola seriózny koláčikozdobič, s touto knižkou by som aj spávala. Alebo ju zjedla. Kúpite napr. TU (poštovné zdarma).

Časopis Apetit som si ešte nikdy nekúpila. Vždy som ho len listovala u Lucky a ukazovala jej, čo všetko chcem upiecť/vyskúšať/zjesť/navariť/od nej aby mi navarila. Keď som ale videla decembrovú obálku s veľkým nápisom Vianoce (akurát nedávno som vravela drahému, že čím som staršia, tým viac ma fascinuje a páči sa mi všetko vianočné) a k tomu tie krásne koláčiky a ružový dizajn.. No dá sa odolať? Aj po prvom prelistovaní chválim a stále som nadšená! Ak náhodou Apetit nenájdete vo svojom novinovom stánku, ľahká pomoc - TU môžete nahliadnuť alebo si ho predplatiť.

Keď som objavila túto fotku, nemohla som si ju nechať pre seba! Našla som ju na blogu Hany Rawlings, ktorá má na svedomí food styling (foto David Turecký a decor styling Denisa Bartošová). Z pripravovanej knihy o zdobení! Hurá! Kapitoly plné dobrotiek, rady, tipy, foto postupy...hurá! Nemôžem sa vynadívať na nádherné koláčiky tejto šikovnej žienky! WOW!

Detský obedárik Beatrix NY Dolce & Panna som si zamilovala na prvý pohľad (inak sa nedá). Myslím, že je dokonalý. Už som robila malý prieskum o tom, či si ho môžem kúpiť a nosiť ako malú kabelku. Asi musím. Čo myslíte vy? Rozkošný však. Až mám chuť začať si so sebou všade nosiť pekné, malé, milo zabalené obedy. Kúpite TU alebo TU aj iné krásne obedáriky.

+1

Nie je TOTO So sweet tričko najkrajšie, aké ste kedy videli? Ja viem, je. Maškrty na ňom sú ručne háčkované, vymyslené autorkou. S nežnou čipkou a mašličkou. Ako stvorené do Bashalandu...

pondelok, 19. novembra 2012

Bábovka - muffin

Ešte ani nezaschol atrament na príspevku, v ktorom som sa chválila, že vyskúšam nový plech na muffiny a muffinky už chladli na tanieri. Keďže ale muffinový plech vyzerá ako malé bábovky, povedala som si - a prečo namiesto malých kúskov neupiecť jednu veľkú bábovku? A tak sa aj stalo (pečenie ma skrátka, upokojujej. Do štátnic ešte veľa receptov čakajte).
Výsledok vznikol skombinovaním niekoľkých receptov z mojej knižky 1 cesto, 100 mafinov s momentálnym vnuknutím, fantáziou a obsahom špajzy. Takže je to vlastne jeden veľký muffin vo forme na bábovku. Asi prvýkrát som piekla "od oka" a ako som chcela (vždy potrebujem presné miery) a veľmi odporúčam práve takýto postup. Nikdy neviete, čo vás čaká a výsledok preto nemôže sklamať! Dobrú chuť :)



Potrebujeme (alebo čo som použila ja):

  • 1 hrnček špaldovej múky + 1 hrnček hladkej pšeničnej múky (hrnček používam 200ml)
  • 1 PL kypriaceho prášku
  • trocha soli
  • 1/2 až 1 hrnček hnedého cukru + 1 vanilkový cukor
  • 2 väčšie vajíčka
  • 1 biely jogurt + trocha mlieka (tak aby vám to akurát hrnček zaplnilo)
  • 6 PL slnečnicového oleja
  • maliny (ja som mala mrazené, domáce a dávala som "od oka", inak by som asi odporúčala tak 1 1/2 hrnčeka, mojich bolo trochu priveľa - aj keď malín nikdy nie je priveľa)
  • 1 biela čokoláda (100g)
  • kakao
Postup:

Zmiešame spolu múku, kypriaci prášok a soľ, primiešame cukor. Na drobno pokrájame bielu čokoládu a vmiešame ju do zmesi. V ďalšej miske zľahka vyšľaháme vajíčka, prilejeme jogurtovo-mliekový hrnček a olej. V strede suchých surovín spravíme jamku, vlejeme tekuté suroviny a pridáme maliny, všetko spolu opatrne premiešame. Nemiešame zbytočne, stačí zľahka aby sa suroviny spojili.
Cesto rozdelíme do dvoch misiek, do jednej primiešame kakao. 
Svetlé cesto vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pomaly vlievame tmavé cesto. Budeme mať peknú, mramorovú bábovku fešandu.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C. Odporúčam piecť cca 45-60 minút, každý podľa svojej rúry (pomôžte si špajdlou).

Podávame s kafíčkom a dobrým časopisom.


O krásnom Frankie časopise čakajte príspevok v najbližšej dobe... zatiaľ vám iba poviem, že má nádhernú vyšívanú obálku, skvelé články, aké mi v slovenských časopisoch chýbajú a tie fotky...

sobota, 17. novembra 2012

Bashaland ♥ 5+1

Tak ako minulý týždeň, aj tento týždeň som pripravila malé chuťovky. A keďže som minulý víkend strávila najmä s knižkami, čo tak si to dnes pripomenúť?

Tento týždeň som našla a zamilovala si:

Similarly to last week, I found some cute stuff for you this week as well.

This week I found and have fallen in love with:


Sadnúť si do kresla a čítať knižku je jedna (skvelá) vec. Ale sadnúť si do kresla, nasadiť tieto "smoking hot caramel" okuliare a čítať si knižku, tak to už je, prosím pekne, úplne iný zážitok. Alebo som jediná, kto sa zamiloval do ich krásnych rámov? Na stránke nájdete krásnu ponuku s presnými rozmermi, dokonca môžete nahrať svoju fotografiu a kochať sa, ako vám rámiky svedčia.

Čo takto si spraviť príjemnú atmosféru a ku knižke zapáliť sviečku? Garantujem vám, že túto sviečku, ktorú dostanete kúpiť v Butlers vám bude ľúto zapáliť...ale zase ako dekorácia a kamoška ku knižke je tiež krásna, nie?

Samozrejme, že nebudeme so svojou knižkou len tak nasucho. Spravíme si veľké kakao, čaj či kávu, každý podľa nálady a nalejeme do roztomilej šálky od Ange-line Tetrault (nájdete aj TU, TU). Bonus: keď dopijete, získate ďalšieho sympatického tichého spoločníka k vášmu príjemnému večeru strávenému s knižkou!

Samozrejme, že knižky musíme niekde skladovať. A prečo si neskrášliť aj poličku, kde naše poklady prežijú väčšinu svojho života? Inšpirujte sa napríklad týmto parádnym jednoduchým nápadom od Elsie z blogu abeautifulmess. Vyskúšate?

Keď už sme sa na naše čítanie krásne pripravili, čo je lepšie ako prečítať si niečo krásne? Napríklad knižku "What Would Audrey Do?" Ideálne pre všetkých milovníkov života a životného štýlu tejto krásnej ženy (koľko krásy naraz). 

+1

Ak máte celý deň na chvíľky pohody (tak vám závidím), môžete nerušene čítať, koľko sa vám chce. Ak vás ešte čakajú iné povinnosti, budete potrebovať záložku do knihy, nech nenečíte knihu malými rožkami (alebo nečítate jeden odstavec sedemnásťkrát). Táto od Daniela.D je krásna a je handmade, mám ešte niečo dodať? :)


piatok, 16. novembra 2012

ihearttightsbrownhat

Obávam sa, že toto je asi poslednýkrát, čo som sa odvážila odfotiť na blog bez kabátika. Hlavne sa obávam, či to nie je na dlhú dobu poslednýkrát, čo som mala oblečené niečo zverejniteľné na blog. Od zajtra totiž naťahujem tepláky, vypínam realitu a idem sa učiť na štátnice (čo v preklade znamená asi toľko, že konečne poupratujem všetky šuflíky, dočítam knižku, ktorú mi Ježiško doniesol minulé Vianoce, konečne vyskúšam môj dekoračný štetček na nechty a nový plech na muffiny. A áno, pravdepodobne to znamená aj kôpku nových príspevkov, nájdených položiek na vianočný wishlist, nepodarených DIY pokusov a tri dni stresu s poznámkou "prečo som sa nezačala učiť skôr" :).

PS. zajtra mám pre vás pripravený ďalší príspevok z kategórie 5+1, minulý týždeň som vám predstavila prvý a zapáčilo sa mi to. Tak sa nezabudnite zastaviť! ;-)










dress vintage / sweater F&F / tights Calzedonia / shoes Vagabond / hat ??? / earrings C&A / bracelets Mango / bag from Cuba
Foto: Lucka


I am afraid this is the last post you see me without wearing a nice warm coat. I am also afraid, this is for a long time the last time I am wearing something I can actually show you. Beginning tomorrow, I'll put on my sweatpants and start learning for my final exam, the school-leaving exam (this basically means I'll finally clean the mess in my room, finish the book I got last Christmas, finally will try some nail art and the new baking tin for my muffins. And yes, it probably means a lot of new posts on my blog, expanding my christmas wishlist as I'll be finding new and new things and a few unsuccessful DIY experiments...and three stressful days, when I'll be thinking "why didn't I started to study earlier" :)

PS. I have a new 5+1 post ready for you for tomorrow, here's the first one, so be sure to come back and check! ;-)

streda, 14. novembra 2012

myweekendwithbooks

“It is what you read when you don't have to that determines what you will be when you can't help it.”
― Oscar Wilde


Knižky mám rada. Knižky hrubé, tenké, známe, neznáme, tie s peknými fotkami aj peknými obalmi, tie, ktoré píšu moji obľúbenci aj tie, ktoré píšu tí, ktorí sa mojimi obľúbencami len stanú. Vlastním kôpku nemeckých, anglických, českých, slovenských knižiek. Nemám ich kam dávať. Mnohé nemám kedy čítať. Ale stále ich kupujem a prosím o ne Ježiška. Niekedy sa ku knižke dostanem až po roku, ale vždy si ju nakoniec prečítam. Niektoré z mojich burzových úlovkov som predstavovala tu. Tento víkend som netrávila na burze, ale skoro doslova celý na Bibliotéke.
Behala som od stánku k stánku, od knižke ku knižke, nadšene nosila malé kôpky, aby som ich následne (viac či menej) logicky pretrieďovala. Kupovala som prvé darčeky (najmä sebe), obdivovala krásne obrázky, plakala nad (niektorými) vysokými cenami a cpala sa najlepšími cupcake-ami od Dominiky, ktorá bola na Bibliotéke aj kvôli svojej knižke (ak ste nečítali, pýtajte si pod stromček! určite sa vám bude páčiť :)

day 1

Kto neskoro chodí, po tme sa na blog fotí





Najkrajšie tipy na zdobenie perníčkov..veľké pokušenie...


day 2

Ulovila som si cheesecake-malinový & gaštanový ! MŇAM !



takýto krásny zápisníko-diár som si ulovila! škoda doňho písať

day 1
dress H&M / tights Calzedonia / shoes from Milan / jacket Camaieu / bag F&F / gloves secondhand / earrings i.v.

day 2
pants + sweater + glasses necklace Forever 21 / earrings i.v. / muffins Dominika

pondelok, 12. novembra 2012

DON'T LET HER THINK LIKE THIS

Asi ste si zvykli (dúfam, že ste si zvykli :), že Bashaland je veselý, cukríkový a farebný. A aj je. Ale, bohužiaľ, nie každý má takýto vlastný farebný Bashaland a tak mi snáď odpustíte, že dnes to bude na trochu vážnejšiu, ale veľmi dôležitú tému.

Mám jednu kamarátku. Pri kamarátkach zastávam úplne iné pravidlo ako pri topánkach. Topánok musí byť veľa, musia mať všetky farby, vône a chute a keď vidím topánku, ktorú naozaj chcem, ide kvalita bokom a víťazí kvantita. Pri kamarátkach som len za tú rôznorodosť. Mám dobré kamarátky. A nie je ich veľa (určite nie tak veľa ako topánok v mojom živote). Všetky dobré kamarátky, ktoré mám, sú pre mňa veľmi dôležité a urobila by som pre ne všetko. Aj zjedla misku šampiňónov. A to už je čo povedať.
Mám jednu kamarátku. Len môj pes a moja mama, ktorí ma videli, vedia, ako som si poplakala, keď som zistila, že táto moja kamarátka má anorexiu. Je síce pravda, že poplakať si môžete, lebo poplakať si treba, ale tomu, komu treba, tým nepomôžete.

Preto by som dnes chcela upriamiť vašu pozornosť na OBČIANSKE ZDRUŽENIE F50, ktoré založila táto moja kamarátka spolu so svojím priateľom, ktorý ju z toho vytiahol. Občianske združenie sa momentálne iba rozbieha, preto každá pomoc dobrá. Zatiaľ ich NÁJDETE TU NA FB

Budem vám veľmi vďačná, keď sa stanete fanúšikom a budete túto stránku zdieľať. Čím viac ľudí o nej bude vedieť, tým lepšie. Neviete, komu môžete pomôcť.



Niekoľko bližších informácií O OBČIANSKOM ZDRUŽENÍ F50:
Let me introduce the Slovak nonprofit organization F50:

Mission
Naším cieľom je predchádzať a znižovať frekvenciu rozšírenia porúch príjmu potravy v slovenskej populácii, informovať verejnosť a brániť tabuizovaniu tejto témy.

Our mission is to prevent and to lower the frequency of eating disorder expansion in the Slovak population, to inform the society and to help to limit perception of the society that eating disorder topic is tabu.

Description
Informovanosť o tématike týkajúcej sa porúch príjmu potravy (PPP) je na území Slovenskej republiky alarmujúco nízka a aj v 21. storočí sú PPP verejnosťou tabuizované. Prostredníctvom tohto združenia chceme apelovať na vysokú incidenciu PPP v spoločnosti ako medzi ženami tak aj medzi mužmi (okolo 10% pacientov).

The available information on the topic of eating disorder are in the Slovak Republic very limited. Therefore we would like to increase awareness of the society on the topic of eating disorder. Through this organization we would like to help to decrease the alarming number of patients suffering from these diseases as well as to improve quality of life of patients and their families.

General Information
Sme neziskové občiasnke združenie, ktoré by sa chcelo pričiniť o šírenie osvety v problematike porúch príjmu potravy (anorexia, bulímia,...) medzi slovenskou verejnosťou.

We are a nonprofit organization, which would like spread word about eating disorder problems (anorexia, bulimia etc...) within the Slovak society.


Pridajte sa k Občianskemu združeniu F50, zdieľajte ich stránku na FB, obrázky alebo videá, ktoré sa vám páčia..čím viac ľudí sa o nich dozvie, tým lepšie.
ĎAKUJEM
Join nonprofit organization F50, share their FB page, pictures or videos you like.. the more people will know about them, the better.
THANK YOU


sobota, 10. novembra 2012

Bashaland ♥ 5+1

Sobota! Hurá! Pripravila som si pre vás na víkend takú malú novinku. Keďže ja som človek, ktorý sa rád prehrabáva vo vodách internetu, pravidelne narazím na úžasné veci. Väčšinou si ich ukladám do záložiek, vytváram im rôzne počítačové wishlisty, súbory, v lepšom prípade ich posielam môjmu drahému, ktorý moje e-maily pravdepodobne o chvíľu zablokuje...
Tak mi napadlo: prečo by som sa nepodelila na blogu? Vymyslela som si túto "5+1" kategóriu, kde vám budem predstavovať 5 vecí / tipov / návodov / doplň podľa budúcnosti/, ktoré ma v poslednom čase najviac zaujali a chcem sa o ne podeliť. + 1 bude vždy taká malá chuťovka zo stránky sashe.sk, ktorú mám veľmi rada, tak ako všetko handmade a plne podporujem slovenské (a české, samozrejme, tiež!) krasotiny, ktoré niekto ručne vyrobil. Preto vám vždy prinesiem jednu aktuálnu sashe lahôdku. Čo poviete? A kedy je vhodnejší čas ako sobota, keď máme voľno a môžme nakupovať a hľadať a variť a piecť a skúšať...

Tento týždeň som našla a zamilovala si:


Kufrík na šminky Disaster Designs by som ja osobne najradšej nosila ako kabelku. Pekne vystrčený, aby ho všetci videli. Alebo by som si ho doma položila na čestné miesto a skrývala v ňom staré lístky do kina, zošúchaný obrázok Johnnyho Deppa alebo môj prvý "rubínový" hračkársky prstienok s červeným kamienkom.

Ak ste už niekedy čítali môj blog, pravdepodobne viete, že najlepšia farba na svete je mint-ová. A že milujem topánky. A keď sa nájdu mintové čižmičky, ktoré sú ručne vyrábané, ako napríklad tieto od Novesty, musíte o nich počuť. Keď nie ste slečna do dažďa, nájdete u nich aj krásne tenisky.

Macarons (o ktorých si stále nie som istá, ako ich volať..makarónky? makrónky? tie malé, krásne, farebné, úžasne chutné dobrotky?) sú v poslednej dobe veľkým hitom. Aspoň mne sa zdá. Ja som svoj prvý macaron mala s honey v Porte a bola to mňamka najväčšia. Môžete si ich skúsiť upiecť alebo kúpiť, ale aká budete hviezda, keď ich budete nosiť v uškách? Najväčšia! A tieto od miniaturepatisserie sú dokonalé.

Čím som staršia, tým mi je jasnejšie, aké životne dôležité je mať krásny diár. Z krásneho diáru si totižto môžete spraviť krásny denník s krásnymi spomienkami a tie vám nikto nevezme. A raz budete za ne veľmi vďačná. A ja osobne si myslím, že len málo vecí na tomto svete je ideálnejším spoločníkom pre spomienky ako krásne fotografie New Yorku, aké nájdete v tomto diári.
(Miláčik, včera keď si mi pomáhal s 5+1 pre Bashaland, neviem či si spomínaš na ten 15 minútový oslavný monológ na tému "ja a tento diár sme pre seba stvorený?")

Pri pohľade na blog Raspberri cupcakes mi napadne, prečo vlastne nepečiem od rána do večera, prečo sa tým neživím a prečo moje koláčiky nevyzerajú takto? Ružové cupcakes skombinované s mintovými macarons v tvare srdiečka je vrchol šťastia pre oči, srdce a určite aj chuťové poháriky. Keď hľadáte inšpiráciu, čo napiecť, kľudne vyskúšajte tento recept a kľudne mi za odmenu, že som sa podelila, pošlite, jeden, dva alebo pätnásť takýchto kúskov. Grazie.

+ 1

Na jelenčekov, mačiatka a líšky mám v poslednej dobe slabosť. A preto keď vidím jelenčeka v kombinácii s kvetinovou potlačou v krásnych jemných, nežných a romantických farbičkách, ktorého s láskou niekto vlastnými rukami vytvoril, jediné, čo mi napadá je, že presne takúto taštičku som vždy potrebovala... (inak lena.barso má množstvo krásnych kúskov...ach...)


Budem rada, keď sa mi do komentárov zdôveríte, čo si myslíte o miláčikoch Bashalandu. Páčilo by sa vám pravidelné 5+1 ? Nejaké tipy, motívy, témy (bodky, do 10 eur, Paríž, fialové sloníky...?) Ďakujem za tipy a komenty ! :)

streda, 7. novembra 2012

oreocheesecake

Strašne rada si pozerám blog mojej kamarátky Dominiky. Jej koláčiky sú prudko ideálne - strašne dobré a strašne pekné. 
(teraz zákerne využijem príležitosť - poprosila som Dominiku, aby mi upiekla tortu keď budem mať konečne po štátnicovom strese. Dúfam, že keď to takto vytrúbim do sveta, nebude môcť odmietnuť! Prepáč Domi, ale ja nejaký výtvor od teba naozaj chcem :)

A keď som tak listovala jej blog (ak sa blog dá listovať) objavila som cheesecake, ktorý by bolo hriech neupiecť. A tak sa aj stalo. Keďže ja som človek, ktorý potrebuje podrobný recept, vyspovedala som Dominiku, nakúpila a piekla. Samozrejme som na konci nadávala, ale to sa vám určite nestane, keď si zistíte, ako dlho sa má Salko naozaj variť /alebo si kúpite hotové Salko karamel/ a vám sa krásne skaramelizuje. A v podstate, keď ochutnáte keksíkový Oreo základ zistíte, že odteraz v ňom budete aj rezne obalovať. Ešte jedna poznámka - do cesta by mala ísť Philadelphia, ja som dala fifty : fifty Philadelphiu a jemný tvaroh. Odporúčam buď alebo (alebo ako Domi poradila, môže byť aj smotanové nátierkové maslo, kto ako chce).

Dobrú chuť!

Potrebujeme (kurzívou som doplnila moje obmeny):

  • 200 g Oreo keksíkov (cca 300-350g)
  • 100 g roztopeného masla (150 g)
  • vanilkový cukor
  • 1000 g Philadelphia (500 g Philadelphia, 500 g jemný tvaroh - odporúčam buď alebo, nemiešať)
  • cukor
  • 5 PL hladkej múky
  • 4 vajíčka
  • 1 a pol kyslej smotany (cca 370 g)
  • struk vanilky (nemala som, nedala som, dala som viac vanilkového cukru)
  • Salko
Postup:

Salko som začala variť ako prvé. Jeho skaramelizovanie trvá aj tak najdlšie, prípadne si to uľahčite a kúpte Salko karamel. Oreo keksíky som rozomlela na cimpr-campr (pár celých kusov som si odložila nabok), roztopila som maslo, zmiešala som to spolu so štipkou vanilkového cukru a rozcapkala do formy (pre istotu vymastenej maslom). Piekla som 10 minút na 180 stupňov, potom som korpus vybrala a chvíľu nechala vychladnúť.

Medzitým som vymiešala Philadelphiu s tvarohom, cukrom (podľa chuti, použila som hnedý a vanilkový, ale nezabúdajte, že máme korpus zo sladkých keksíkov a na vrch príde ešte sladké Salko!) s múkou a po jednom pridávala vajíčka. Nakoniec som vmiešala smotanu. Väčšinu zmesi som vyliala na vychladnutý korpus, na to som dokola poukladala celé Oreo keksíky, ktoré som si odložila a opatrne lyžicou vliala zvyšok zmesi. Takto pripravený som ho piekla v trúbe cca 60-65 minút na 160 stupňov. Keď je cheesecake hotový, polejeme ho skaramelizovaným Salkom (to moje chúďatko bolo iba také polo karamelizované. ale dobré).

Dobrú chuť !





pondelok, 5. novembra 2012

theyesornoblueshoes

Musím sa priznať, že niektoré kúsky v mojom šatníku sa v ňom ocitli doslova náhodou. Naozaj. Nie náhodou, idem-hľadať-nové-džíny-a-kúpim-si-sveter alebo nemala-by-som-si-teraz-nič-kúpiť-lebo-sú-tri-týždne-do-výplaty. Proste náhodou, ako keď idete do tesca kúpiť cukinu a domov sa vrátite s tromi novými pančuškami, novým svetrom, šnúrkami do topánok a čelenkou, ale bez cukiny. Tak ja som sa raz takto vybrala do jedného shopping centra, ktoré sa nachádza asi štyri kroky od môjhho pracoviska, kúpiť si obed a do práce som sa vrátila s plným bruškom a novými šatami. Týmito šatami. Nikto sa mi ale nemôže diviť, že keď som ich, prechádzajúc popri obchode, periférne zahliadla, tak asi tak o tri minúty boli moje. Nosila som ich celé leto a pokračujem v tejto misii aj v zime. V dnešnom príspevku vás ale budem trochu skúšať.

Mám topánky, parádne, žiarivé, modré a (aj keď moja mama tomu stále neverím) pohodlné. Ale akosi neviem, k čomu by som si ich obula. Celý deň som behala v tomto outfite s mojimi momentálne najobľúbenejšími topánkami (hlavne preto, že v práci by mi modré krásavice neprešli) ale pre blog som sa prezula a tak sa vás pýtam:
Čo hovoríte na túto kombináciu? Áno? Nie? Možno? Asi? Alebo sú modré topánky k týmto šatám / pančuškámám príliš? ďakujem :)






dress Camaieu / sweater Forever 21 / belt F&F / earrings from my sister / shoes topankovo
Foto: Lucka

sobota, 3. novembra 2012

DIY macrame bracelet alebo makramé náramok

Odkedy som objavila tento skvelý návod, plietla by som ich od rána do večera. Upliesť makramé náramky je ľahké, najľahšie na svete, navyše na ruke vyzerajú parádne keď ich rôzne pokombinujete. Takže ak hľadáte zábavu na dlhé zimné večery /alebo cesty autobusom/, už nehľadajte. Navyše makramé sa dajú pliesť s čím chcete - gombíkom, krúžkami, príveskami.. Ja ich pletiem s balnkami, ale opäť platí, že môžete vyskúšať čokoľvek, čo sa vám podarí upliesť. :)


Potrebujeme:

  • bavlnku /nitku, lanko.../
  • krúžok /gombík, prívesok.../
  • zapaľovač
Postup:

Aj keď verím, že podľa fotiek môže na prvý pohľad vyzerať trochu zložito, verte, že keď sa do toho dostanete, pôjde to ako po masle. Ak sa vám moje popisky zdajú príliš chaotické, riaďte sa podľa obrázkov (prípadne pozrite obrázky v originálnom návode).


Najprv bavlnku rozstrihajte : budete potrebovať dva 75 cm + dva 50 cm + jeden 25 cm dlhé kúsky.

1. Jeden 50 cm dlhý kúsok preložte na polovicu a vzniknutú slučku a prevlečte cez krúžok / gombík / prívesok. 
2. Zatiahnite šnúrku cez slučku a potiahnite. To isté zopakujte z druhej strany krúžka a pripevnite si lepiacou páskou náramok o pevný povrch. Ideme pliesť!
3. Vezmite 75 cm dlhú šnúrku, preložte na polovicu a umiestnite pod náš základ pripevnený ku krúžku.  Pravú stranu tejto šnúrky preložte cez základ tak, aby bola pod ľavou šnúrkou. 
4. Ľavú šnúrku prevlečte cez vzniknutú slučku, popod pravú aj popod zákald.
5. Potiahnite. Máme prvý uzlík! Potiahnite ho čo najvyššie ku krúžku.
6. To isté nás teraz spravíme na druhej strane. Ľavú časť šnúrky preložte cez základ tak, aby bola pod pravou časťou.
7. Pravú šnúrku prevlečte cez vzniknutú slučku na ľavej strane popod stred a ľavú šnúrku.
8. Potiahnite. Máme druhý uzlík!
9. Takto na striedačku uzlíkujte na pravej a ľavej strane, až kým náramok nebude mať želanú dĺžku.
10. Prichádza časť, pri ktorej ja podvádzam. Konce by sa mali zošiť. Skúšala som to s rôznymi ihlami, no bolo to nad moje sily.. :) Ja preto len spravím dva pevné uzlíky, odstihnem prebytočnú šnúrku, zapaľovačom zabránim rozstrapkaniu a zafixujem kvapkou lepidla.
11. Rovnako pletieme na druhej strane. Keď má náramok z každej strany želanú dĺžku, upletieme si zapínanie. Náramok vytvarujte do kruhu (o niečo väščieho, ako je vaše zápästie tak, aby sa dal pohodlne navliecť na ruku) a prekryte stredné šnúrky. Zviažte ich, aby držali na mieste.
12. Prichádza čas na náš 25cm dlhý kúsok. Umiestnite ho pod tieto šnúrky a začnite viazať uzlíky presne ako doteraz. 
13. Pleťte koľko sa vám dá, odviažte šnúrky. Zastrihnite do požadovanej dĺžky.
14. Hotový náramok!

A ja v zápale pletenia :


No nie sú milé?